新潟県妙高市の大洞原で育ち、収穫される「高原とまと」と、
その「高原とまと」を使っておいしい料理を提供(期間限定です)する施設を紹介するサイトです。

妙高の高原とまと

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妙高高原の大洞原で収穫された完熟とまとです。

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お山のとまと食堂

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妙高の高原とまとを使ったとびきりおいしい料理を提供してくれるお店をご紹介しています。

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高原とまと料理

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妙高の高原とまとを使ったお料理レシピをご紹介します。

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特別協賛

     

お山のとまと食堂